Schwarzer Johannisbeerdrink

Johannisbeersaft, Joghurt, Haferfl ocken, Honig und Eiswürfel in einen Mixer geben, fein pürieren und sofort servieren. Wenn der Drink nicht sofort getrunken wird, vor dem Servieren nochmals aufmixen.

Rezept und Foto: Manuela Rüther

Zutaten für 4 Gläser à 200 ml

  • 500 ml schwarzer Johannisbeersaft
  • 350 ml Joghurt
  • 3 EL zarte Haferflocken
  • 1–2 EL Honig
  • 3–4 Eiswürfel

SCHON GEWUSST?

Noch erfrischender schmeckt der Johannisbeerdrink mit einer Kugel Joghurteis oder Zitronensorbet.