Riesling-Campari
Den Weißwein kalt stellen. Den Campari auf vier große Weingläser verteilen. Das Eis darin verteilen. Mit dem Weißwein auffüllen.
Rezept: Meike Heinatz, Gertrud Berning, Foto: Manuela Rüther
Zutaten für 4 Personen
- 500 ml Weißwein (z.B. Riesling oder Grauer Burgunder)
- 60 - 75 ml Campari
- 1 Glas zerkleinerte Eiswürfel
SCHON GEWUSST?
Campari ist ein signalroter Kräuterlikör. Er enthält neben Kräutern, Gewürzen und Alkohol auch Rhabarber.