Riesling-Campari

Den Weißwein kalt stellen. Den Campari auf vier große Weingläser verteilen. Das Eis darin verteilen. Mit dem Weißwein auffüllen.

Rezept: Meike Heinatz, Gertrud Berning, Foto: Manuela Rüther

Zutaten für 4 Personen

  • 500 ml Weißwein (z.B. Riesling oder Grauer Burgunder)
  • 60 - 75 ml Campari
  • 1 Glas zerkleinerte Eiswürfel

SCHON GEWUSST?

Campari ist ein signalroter Kräuterlikör. Er enthält neben Kräutern, Gewürzen und Alkohol auch Rhabarber.