Pink Grapefruit- Smoothie

Die Grapefruit und die Limette halbieren und auspressen. Die Banane schälen. Die Minze waschen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen. Mit dem Fruchtsaft, der Banane, Joghurt und dem Honig pürieren. Den Smoothie sofort genießen. Oder alternativ dazu in Flaschen abfüllen, verschließen und kalt stellen. Innerhalb von 48 Stunden verzehren.

Rezept und Foto: Manuela Rüther