Kaffee-Cognac-Cocktail
Alle Zutaten im Kühlschrank herunterkühlen. Den Espresso, Brandy, Eierlikör und die Sahne mit 2 Esslöffeln Crushed Ice im Mixer vermischen. Das restliche Crushed Ice auf gekühlte Martinigläser verteilen. Den Cocktail durch ein Sieb daraufgeben. Sofort servieren.
Rezept und Foto: Manuela Rüther
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Zutaten für 4 Martini-Gläser
- 125 ml Espresso
- 80 ml Brandy
- 60 ml Eierlikör
- 120 ml Sahne
- 6 EL Crushed Ice